Menue
.Apfelmenue
Aperitif
Gruß aus der Küche
Leberparfait mit Apfelchutney
1996er Essenheimer Teufelspfad, Optima Auslese
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Kürbis-Apfel-Cremesuppe mit Flußkrebsschwänzen
2003er Essenheimer Teufelspfad, Riesling Spätlese
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Rinderbraten in Vin Santo - Apfel-Kartoffel-Gratin
2005er Essenheimer Teufelspfad, Spätburgunder
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Variationen vom Apfel
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